2006年07月24日

更新終了

長期に渡って放置の当Blogでございますが、このままほっておいても
しょうがないので、改めまして更新終了する事を決意しました。

この数年間、晩御飯を作ってから撮影する事が習慣となって
おりましたので、その行為をしなくなると言うのは寂しいもんですが‥
もっと料理の腕を磨いて、時間に余裕が出来れば、また料理Blogを
作りたいなぁと思います。
今は子供に出来る限りの時間を費やしてあげたいと思います。

思い出もある事ですし、このままこのBlogは残しておきます。
我ながらよく書いたもんだと自己満足しております。
結婚当初よりは格段に料理の内容が違っている事が目に見えて
楽しいです。

それでは、数年後の自分の料理の腕前に期待しつつ
またいつか!

posted by あんころ at 01:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 晩御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月06日

10倍粥と野菜スタート

ついに離乳食開始。
10倍粥を作りました。50分炊くなんてガス代が((; ゚Д゚)ガクガクブルブル
1週間分のまとめ作りだから、しょうがないなと思いつつ作りました。
1回分ずつに小分けして、残りは冷凍。

初期の2週目、野菜スタート時は何をあげていいのやら悩みまくりました。
結局同じものばかりあげてたりします。。
初期すぎるメニューを紹介してる本を持っていなくて、 初期メニューがあっても1品とか2品とか。
自分が困ったもんだから、 少しでもこんな風に離乳食やってますよーってのを残しておこうと思いました。いや、 全然参考にもならんメヌーですが。。

あぁ〜だしとかスープとか作らないと駄目なんだなぁ。
明日から長期旅行に行くので、下ごしらえも出来ずもんもんとしておりました。

3/27 1日目 10倍粥 1匙(5cc計量スプーン)
3/28 2日目 〃1匙
3/29 3日目 〃2匙
3/30 4日目 〃2匙
3/31 5日目 〃3匙
4/1   6日目 〃3匙
4/2   7日目 〃3匙

2週目 野菜スタート
4/3   8日目 10倍粥 3匙+人参のすりつぶし 5g
4/4   9日目      〃
4/5 10日目 10倍粥 3匙+ほうれん草のすりつぶし 5g
2006_04060005
4/6 11日目 10倍粥 3匙+すりつぶし人参のりんご果汁(BF) 煮 5g 2006_04060013

posted by あんころ at 15:31| Comment(2) | TrackBack(0) | 離乳食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

4日・5日

4月4日
さんまの蒲焼丼
団子入り野菜たっぷり味噌汁
2006_04060004
すいとん風団子にハマってます。

4月5日
肉じゃが
水菜と胸肉のサラダ
ごぼ天と白菜の味噌汁
2006_04060010 
サラダの胸肉は、塩コショウと醤油で下味をつけ(15分程)片栗粉をまぶして茹でる。
パサパサ肉は片栗粉をつけると、とても食べやすくなります。
ささ身でも美味しいですよ〜
ドレッシングはお好みのものでどうぞ。
我が家は本日は中華ドレッシング。

posted by あんころ at 14:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 晩御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年03月30日

手抜きにも程があるかと

3月30日

牛玉丼(レトルト)
即席味噌汁
黒豆
DSCF1406 

旦那が今日も帰ってこれないし、自分は用事はあるしで、適当すぎるご飯。
ミルク9母乳1と言う泣ける割合の混合育児だが、とても乳に悪そうなメニューである。
しかし、牛玉丼まず‥
半分食べたところで、上だけ捨てました。
妊娠以来、レトルト製品を身体がうけつけなくなってしまった。

posted by あんころ at 12:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 晩御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

28日と29日

3月28日
菜の花ご飯
豆腐のきのこのあんかけ
菜の花と豚肉の甘辛炒め
ほうれん草ととろろのお吸い物

菜の花が食卓に出ると一気に春が来た感じだけど、今晩からいきなり雪かよ‥
DSCF1377

3月29日
きのこあんかけ焼きそば
菜の花ご飯

旦那が仕事で帰ってこれないので、適当ご飯。
DSCF1385

posted by あんころ at 09:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 晩御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年03月27日

ごまさばの煮つけ もやしとワカメの味噌汁 他

ゴマサバの煮物
もやしとワカメの味噌汁
キャベツとネギの卵とじ
2006_03280042

なんか忙しい1日で、晩御飯準備の時間が偉く遅くなってしまったので、適当に作りました。
いや、そうじゃなくても毎日適当か‥

posted by あんころ at 20:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 晩御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年03月25日

復活!

お久しぶりすぎます(*゚▽゚)/
出産後ずっとバタバタしていて、ご飯もろくなものが作れない毎日から少し落ち着きまして、 またボチボチと食べたものだけでも更新していこうかと思います。
娘も早6ヶ月後半。離乳食メニューなんかも残していこうかなぁと。

あとあと、カメラを新調しました。
でも撮りかたが悪いのか、以前とあまりかわらん感じが‥
まぁ、元が汚い飯だからどうにもこうにも。

祝いの復活一発目のご飯は、3日分まとめて。

3月21日

カリカリ厚揚げのあんかけ
スナップえんどうとしめじのオイスターソース炒め
すいとん入り豚汁
2006_03240042

3月23日

鶏の照り焼き
キャベツと油揚げの塩コショウ炒め
野菜味噌汁うどん入り
2006_03240050 

3月24日

麻婆やきそば
えのきとワカメと卵のスープ
2006_03240062

posted by あんころ at 13:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 晩御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

焼肉

焼肉するような肉じゃないけど、今日は焼肉。
せっかく3点プレートを買ったものの、焼肉プレートのみ使った事がなかったので、 使ってみる事に。
DSCF1340 

‥家の中脂まみれになりました_| ̄|○

やっぱり家の中で焼肉はキツイっすね。
ファブリ━━━.゚+.(・∀・)゚+.゚━━━ズ!!しまくりました。
アロマもたいてみたけど、匂い取ろうとキツクしすぎて頭痛くなる始末。

下の方にある豆らしき食べものは、生トマトが残っていたので作ったもの。
鶏肉の大豆煮込み
旦那の大好物になったらしい。

posted by あんころ at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 晩御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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